Izvor: RTS, 09.Jul.2019, 15:09 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Proizvodnja borovnica kao dodatni prihod
U požeškom kraju privodi se kraju berba borovnica. Proizvođače ovog voća, kao i malinare, brine oscilacija cena koja je na početku sezone bila oko 6 evra, da bi poslednjih dana pala na 3 do 3 i po evra po kilogramu.
Mladen
Nikolić godišnji odmor provodi na plantaži
borovnica. Umesto letovanja, na površini
od dva i po hektara ima, kako kaže,
prirodni poligon za uvežbavanje vozačke
spretnosti.
>> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << />
"Može
da se vozi Ferari, ali u mom slučaju, kao
što je ovaj, to je zeleni Ferari, a na
crveni", kaže Mladen Nikolić proizvođač
borovnica iz Požege.
Kod
vedrog i uvek raspoloženog poslodavca, dodatni izvor prihoda obezbeđuju
Požežani raznih profesija - iz prosvete,
zdravstva, trgovine,penzioneri. Među
sezoncima angažovanim za berbu borovnica
i jedna Malina.
"Otprilike
što se tiče zarade je to negde otprilike
isto. S tim, što kažem opet je malo lakše
borovnicu, bar meni se tako čini. A
vrućine, šta znam, isto je i u malini i
u borovnici" ističe Malina Živković
iz Požege.
"Nije
težak posao, opušteno je. Ovo je onako
dobra ekipa, kažem radila sam dvadeset
tri godine u trgovini i ovo je baš onako
opuštajuće skroz", nagčašava Dobrinka
Mićović iz Požege.
Iako
su sveže borovnice tražene na svetskom
tržištu, Mladen kaže da Srbija nema
dovoljno kapaciteta za izvoz. Od malina
može da se ostvari bolji prihod, ali su
neophodna veća ulaganja u plasman.
"Onda
se ona lageruje u hladnjačama u pothladi
dva do četiri stepena i tako se održava
u svežem stanju. Dalje
se ona pakuje, ako je to neko drugo
tržište, u ovom slučaju jeste, onda se
pakuje u manja pakovanja od 125 grama, 250
grama i onda ide u izvoz", dodaje
Mladen.I
ovo voće prate cenovne oscilacije, ali
Mladen, koji je pre tri godine zasnovao
proizvodnju, tek očekuje prihode i pun
prinos borovnica. Do tada, kaže da treba
mnogo rada, ali uz dobro raspoloženje i
posao će ići od ruke.
