Izvor: Nezavisne Novine, 10.Sep.2014, 16:28   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Bunjgur kruna banjalučke gastronomije

NOVI SAD - Kruna gastronomske ponude banjalučkog područja je čuveno jelo bunjgur, koje nijednog domaćeg i inostranog turistu-gurmana nije ostavila ravnodušnim, izjavila je Srni rukovodilac Službe za razvoj turizma Turističke organizacije Banjaluka /TOBL/ Vera Barić.

"Bunjgur je kuvano žito sa kajmakom, koga prave domaćice Potkozarja, a taj specijalitet nijednog domaćeg i inostranog turistu-gurmana ne ostavlja ravnodušnim. Mnogi od njih se upravo zbog tog jela iznova vraćaju >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << u Banjaluku", rekla je Barićeva ispred Srpskog narodnog pozorišta u Novom Sadu, gdje je u toku predstavljanje potencijala turizma Srpske, u okviru manifestacije "Dani Republike Srpske u Srbiji".

Ona je dodala da je "biser etno-turizma" selo Piskavica, udaljeno 20-tak kilometara od Banjaluke, koje kao turistički brend promoviše srpsku slavu.

"Zajedno sa Kulturno-umjetničkim društvom /KUD/ `Piskavica`, obilježava se slava u kući nekog domaćina, a sve kreće slavskim ručkom. U domaćinskoj i veseloj atmosferi pred goste se iznosi slavski ručak i piće, a donose ga žene u narodnoj nošnji. Gosti iz svih zemalja Evrope impresionirani su srpskom slavom, za koju kažu da je nešto neviđeno toplo i lijepo", navela je Barićeva.

Na štandu TOBL-a, Novosađani su imali prilike da probaju čuveni banjalučki ćevap, sir trapist, a za dobru atmosferu pjesmom su se pobrinuli članovi KUD-a "Piskavica".

Svoju turističku ponudu u Novom Sadu predstavilo je 12 turističkih organizacija iz gradova i opština Srpske.

Manifestacija predstavljanja turističkih potencijala Republike Srpske, koja je počela juče, završava danas u 16.00 časova.

Nastavak na Nezavisne Novine...