Izvor: KovinEkspres.rs, 30.Okt.2011, 00:15 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Degustacija jela od kukuruza na gradskom trgu
Članice Aktiva žena Prve Mesne zajednice u Kovinu organizovale su izložbu hrane od kukuruza, želeći da od zaborava sačuvaju stare recepte i prikažu mnoga zdrava i ukusna jela koja su spremale naše bake. Bilo je tu i takmičenje u krunjenju kukuruza i pravljenju „bunara“ od šapurina. Članice Aktiva su se zaista i ovaj put potrudile da se očuva i u što boljem svetlu prikažu naša narodna tradicija i običaji. Jedan od učesnica na izložbi bila je i Ana Novković, pokrajinska poslanica URS-a, sa čijeg FB profila smo i preuzeli fotografiju koja prati ovaj tekst. „Pripremila sam proju sa sirom, proju sa čvarcima od belog kukuruznog brašna i bazlamaču. Sve su ovo zdrava, ukusna jela koja sam naučila da spremam od moje bake, a ovakvu hranu pripremam često i za svoju porodicu“ - kaže Ana.
Nastavak na KovinEkspres.rs...