Izvor: Blic, 26.Jun.2010, 01:05 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kriza udarila i na pivopije
I ove godine je prodaja piva u Srbiji pala, i to za više od osam odsto, što je samo nastavak negativnog trenda iz prošle godine. Iako je, prema nekim očekivanjima, Svetsko prvenstvo u fudbalu trebalo da „izvadi situaciju“ i poveća prodaju, to se nije dogodilo.
Do maja ove godine prodaja piva na srpskom tržištu pala je za 8,4 odsto, dok je izvoz podbacio za 7,8 procenata, kažu za „Novac" u >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << Udruženju pivara i sladara Srbije (UPSS).
Ovo je samo nastavak trenda od prošle godine. U Srbiji je tada prodato 2,85 miliona hektolitara piva, što je pad za 12 odsto u odnosu na 2008. godinu ili vreme pre krize. Kriza je istovremeno negativno uticala i na tržišta u regionu, pa je i srpski izvoz pao za 13,4 odsto, na oko pola miliona hektolitara piva.
„Glavni uzroci konstantnog pada proizvodnje i prodaje piva su štednja građana zbog neizvesne ekonomske situacije, ali i vremenski uslovi koji ni ove ni prethodne godine nisu bili povoljni za potrošače", kaže predsednik UPSS-a Miodrag Maksimović.
U Beogradskoj industriji piva (BIP) kažu da je prodaja u 2009. godini zadržala nivo iz 2008, te da su negativan trend osetili tek ove sezone.
„Od početka godine prodaja je pala za oko 10 do 15 odsto, što je donekle i posledica lošeg vremena. I Svetsko prvenstvo u fudbalu je podstaklo konkurenciju da se dodatno aktivira", kaže Radmila Lazarević, marketing menadžer u BIP-u, i ocenjuje da će se ovakav trend verovatno zadržati do kraja godine.
Negativan talas osećaju i u našoj najvećoj pivari u Apatinu, u kojoj se proizvede svako drugo pivo u Srbiji. Ove godine „Apatinska pivara" je zabeležila pad prodaje za oko 10 odsto u odnosu na prošlu godinu, dok je 2009. godine prodaja pala za više od 15 procenata u odnosu na 2008.
Tržišno učešće pivara u Srbiji (u %)
Apatin55
Karlsberg25
Hajneken13
Ostali7
Izvor: Udruženje pivara
„Kumulativno gledano, od početka ekonomske krize do sada, prodaja piva je pala gotovo 30 odsto, i to manje-više podjednako u svim gradovima u Srbiji", kaže za „Novac" Ilija Šetka, direktor „Apatinske pivare". Slično kao i prethodni sagovornik, Šetka smatra da su tome doprineli loše vreme i pad standarda, jer je u maju vreme više podsećalo na jesen nego na proleće ili rano leto, a februar i mart su bili previše hladni u odnosu na prethodne godine.
Irac prosečno popije 200 litara piva godišnje
U Srbiji se godišnje popije oko 80 litara piva po glavi stanovnika, po čemu smo trenutno vodeća zemlja u regionu. Na drugom mestu je Hrvatska u kojoj je, nakon uvođenja nulte tolerancije na alkohol kod vozača 2004. godine, potrošnja piva sa 83, pala na 79 litara po glavi.
Potrošnja piva u Srbiji od 2000. godine raste po godišnjoj stopi od pet odsto, a svaki Srbin u proseku godišnje potroši najmanje 50 evra na pivo. Sa učešćem od 20 odsto, pivo na tržištu svih pića zauzima ubedljivo prvo mesto, a najbrojniji konzumenti u Srbiji su muškarci od 18 do 30 godina.
Inače, među svetskim pivopijama neprikosnoveno prvo mesto i dalje drže Irci i Bavarci koji godišnje po glavi stanovnika popiju 200 litara piva. S.B.
I pored toga što je kupovna moć građana pala, proizvođači su podigli cene piva.
„Morali smo da menjamo cene, ali to radimo isključivo zbog usklađivanja sa novim akcizama i sa rastom kursa evra. Akcize su ove godine povećane samo za iznos inflacije", kaže Šetka.
Naš sagovornik kaže da je tražnja pala u čitavoj „Starbev" grupi, koja ima pivare u sedam, a prodaju u devet zemalja, a čija je članica i „Apatinska pivara".
Slično je i u okruženju. Prodaja piva je pala i u Bugarskoj, Rumuniji, Mađarskoj, Hrvatskoj, Češkoj i Crnoj Gori.
Inače, u Srbiji je potrošnja piva po glavi stanovnika veća nego u Crnoj Gori.
„Razlog je verovatno taj što Crna Gora beleži i pad turističkih poseta, pad gradnje i investicija. Pre krize se dole puno gradilo, a turizam je cvetao, međutim, početkom 2009. godine sve je stalo", kaže Šetka.
Naš sagovornik je uprkos svemu optimista i ocenjuje da će kriza do kraja godine proći, te da će proizvođači piva već od sledeće godine beležiti rast prodaje. U ovom trenutku je, kako kaže, neophodno da proizvođači piva, iako je kriza, što više investiraju u nove brendove i kvalitet proizvoda.
