Izvor: Svet plus, 31.Avg.2019, 13:10 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Grožđe je toliko zdravo da ćete ga nakon ovog teksta jesti mnogo češće!
Jesen nam donosi grožđa u izobilju, a malo ko zna koliko je ono pogodno za naše zdravlje… Osim što je izuzetno ukusno, grožđe može da se pohvali i neverovatnim nutritivnim vrednostima. Grožđe je toliko zdravo da ćete ga nakon ovog teksta jesti mnogo češće!
Čuva zdravlje mozga i poboljšava pamćenje
Studije koje su sproveli naučnici u Švajcarskoj su pokazale da resveratol ima veoma pozitivan uticaj na zdravlje mozga. Istraživanja su pokazala >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << da ova hemikalija ima sposobnost da neutrališe slobodne radikale i plak u mozgu, čime se smanjuje rizik za nastanak Alchajmerove bolesti.
Studija sprovedena u Britaniji je pokazala da resveratol može povećati cirkulaciju krvi do mozga i do 200 procenata. Naučnici veruju da ova hemikalija može da poboljša naše mentalne sposobnosti.
Podstiče mršavljenje
Istraživanje sprovedeno na Univerzitetu u Džordžiji pokazalo je da resveratol (koji se nalazi u grožđu) pozitivno utiče na mršavljenje na dva načina – drastično smanjuje mogućnost ćelija da skladište masti i značajno podstiče razgradnju ćelija masti.
Vitamini i minerali za celo telo
Iako postoji više vrsta grožđa, koju god odabrali, osvežićete telo i podariti mu potrebne vitamine. Grožđe obiluje vitaminima A, B6, B i folnom kiselinom, a 100 grama grožđa zadovoljiće i 25 odsto preporučene dnevne količine vitamina C.
Osim toga, grožđe sadrži mangan i kalijum pa njegova konzumacija snižava pritisak, pomaže kod depresivnih stanja i jača imunitet.
Grožđe čuva zdravlje
Najveću korist od protivupalnih i antioksidativnih svojstava grožđa ima kardiovaskularni sistem – polifenoli iz grožđa pomažu organizmu tako što smanjuju štetne naslage na krvnim sudovima i pomažu boljem radu srca.
Grožđe ima nizak glikemijski indeks, a nedavna istraživanja upućuju na pozitivan efekat grožđa na regulaciju nivoa šećera u krvi.
Sto grama svežeg grožđa sadrži samo 69 kalorija, 0,72 grama proteina, 0,16 grama masti, 18,10 grama ugljenih hidrata, 0,9 grama dijetetskih vlakana i 15,48 grama voćnog šećera.
Brojne studije pokazale su da crno vino – kada se konzumira u umerenim količinama – povećava nivo HDL (“dobrog” holesterola), a smanjuje nivo LDL (“lošeg”) holesterola u krvi. Važno je napomenuti da seme i koža grožđa sadrže najbogatiju koncentraciju antioksidanasa.
Štiti kožu od raka
Brojna istraživanja su pokazala pozitivan uticaj resveratola u borbi protiv raka. Takođe, ovaj sastojak kojim grožđe obiluje, štiti kožu od negativnih sunčevih zraka.
Čuva telo od radijacije
Ovaj moćni sastojak ima i zaštitnu ulogu prilikom terapije zračenjem.
Aktivira gen dugovečnosti
Jedno istraživanje je pokazalo da sastojci grožđa mogu aktivirati gen zaslužan za dugovečnost.
Pomaže kod dijabetesa
Moćni resveratol može smanjiti nivo šećera u krvi i do 10 procenata, pokazalo je istraživanje sprovedeno na Medicinskom koledžu “Albert Ajnštajn”.
Smanjuje upalu
Sastojci koji se nalaze u grožđu imaju izuzetna antiupalna svojstva, pa je i zbog toga grožđe odličan prijatelj vašeg srca.
Pomaže oporavak mišića
Resveratol pomaže ćelijama da se oslobode urične kiseline i drugih toksina, čime se eliminiše napetost i bol u mišićima.
.jpg)
