Parastos dudu i Klub lažova na Koviljskoj rakijadi

Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 08.Jul.2010, 15:38   (ažurirano 02.Apr.2020.)

"Parastos dudu" i "Klub lažova" na Koviljskoj rakijadi

KOVILJ -

Tradicionalna, 15. po redu manifestacija Koviljska rakijada, koja će ove godine nositi naziv "Parastos dudu", održaće se 17. jula u tom selu nadomak Novog Sada, saopštili su danas organizatori.

Koviljska rakijada održava se svake godine prve nedelje posle crkvenog praznika Petrovdana, jer je to, prema rečima organizatora, period kada sazreva dud, od kojeg se peče rakija dudovača.

Organizator Koviljske rakijade Sava Graovac rekao je na konferenciji >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << za novinare da će manifestacija tradicionalno početi u 14 časova na seoskom fudbalskom stadionu, pečenjem rakije od duda i spremanjem domaćih jela - kotlića, pasulja i paprikaša.

On je rekao da manifestacija ima i takmičarski karakter, pošto na njoj učestvuju proizvođači rakije koji sami spremaju to piće "u kućnoj radinosti" od raznih vrsta voća, a svi koji žele da učestvuju u nadmetanju za najbolju rakiju treba da se prijave do 15. jula.

"Rakiju ocenjuje stručni žiri, sastavljen od jednog člana iz Kovilja, dok su ostali članovi stručnjaci iz oblasti poljoprivrede", rekao je on i naglasio da će tokom manifestacije biti organizovano i takmičenje pecaroša na dunavskom rukavcu, kao i nadmetanje u kuvanju riblje čorbe.

Popodnevni deo programa obeležiće proglašenje pobednika na ocenjivanju rakija, kao i aukcijska prodaja ocenjenih rakija.

Graovac je podsetio da je u Kovilju pre 55 godina osnovan "Klub lažova", čiji će se učesnici na rakijadi takmičiti u "veštini laganja", a pobednik će biti onaj koji u svoju laž najbolje ubedi žiri.

Književnik Raša Popov objasnio je da je rakijada dobila naziv "Parastos dudu" zato što je nekad Vojvodina bila izuzetno poznata po broju dudova, a danas to drveće polako izumire.

"U 18. veku u Vojvodini je bilo čak dva miliona dudovih stabala", rekao je Popov, objasnivši da je poznato da je list belog duda najbolja hrana za svilene bube, a carica Marija Terezija je volela da se oblači u svilu, "pa je jedan od lanaca proizvodnje svile bilo zasađivanje drveća belog duda".

Organizatori napominju da se svake godine na takmičenje prijavi 50 do 70 učesnika sa svojim proizvodima, a da posetioci često dolaze iz raznih krajeva Srbije.

Osim "klasične" rakije od duda, kajsije, šljive i dunje, posetioci će ove godine moći da degustiraju i rakiju od lubenice, banane i kupusa.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...



Pročitaj ovu vest iz drugih izvora:
Povezane vesti

"KOVILJSKA RAKIJADA" 17. JULA

Izvor: Kurir, 08.Jul.2010

BEOGRAD - Tradicionalna "Koviljska rakijada" pod stalnim sloganom "Parastos dudu" biće održana 17. jula u bačkom mestu Kovilj kod Novog Sada, uz učešće između 50 i 80 takmičara iz cele Srbije u pečenju domaće rakije, najavili su organizatori...Predsednik organizacionog odbora petnaeste "Koviljske...

Nastavak na Kurir...

Ove godine Zrenjanin domaćin

Izvor: Danas, 08.Jul.2010

Memorijalni vaterpolo turnir „Darko Čovrić“ za juniore izmešta se iz Obrenovca i ove godine biće održan u Zrenjaninu, gde postoje odlični uslovi za ovu vrstu sportskog takmičenja, saopštili su predstavnici Vaterpolo saveza Srbije na konferenciji za novinare u gradskoj kući. Turnir se održava...

Nastavak na Danas...

Vrnjački karneval od 11. do 18. jula

Izvor: S media, 08.Jul.2010

U Vrnjačkoj Banji će od 11. do 18. jula biti održan šesti po redu Vrnjački karneval, najavila je danas Turistička organizacija tog grada. ..Kako je najavljeno, na karnevalu će učestvovati više od 40 karnevalskih grupa iz oko 15 zemalja...U Turističkoj organizaciji navode da očekuju da će...

Nastavak na S media...

Da li tolerišemo netoleranciju?

Izvor: S media, 09.Jul.2010, 15:35

Međunarodna studentska nedelja u Beogradu održaće se od 11. do 18. jula sa učešćem dvesta studenata iz Evrope i ima za glavnu temu toleranciju.Organizator, studentska organizacija Svetski omladinski talas, najavla je veliki brojnih radionica i bogat kulturno-umetnički i zabavni program. ..Tema...

Nastavak na S media...

Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Radio Televizija Vojvodine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Radio Televizija Vojvodine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.