Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 16.Jan.2015, 17:31   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Samo investicije spasavaju svinjarstvo

Bivša fabrika mesa "Mitros" u Sremskoj Mitrovici prodata je za 800 hiljada evra austrijskom "Girlinger holdingu", odlučio je Odbor poveralaca. Istovremeno, najveći privatni proizvođač mesa u Evropi, nemački "Tenis", koji je najavio da će otvoriti farmu svinja i fabriku za preradu mesa, osniva kompaniju u Srbiji. Te velike strane investicije u domaće svinjarstvo, šansa >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << su za oporavak stočarstva, smatraju stručnjaci.

Novi vlasnik Mitrosa, austrijski Girlinger, najavio je da će proizvodnja biti pokrenuta početkom jula, i da će zaposliti više od hiljadu radnika. Mali akcionari Mitrosa pozdravljaju odluku o prodaji. Jedan od njih Marinko Kršić kaže:

"Mitros da počne da radi, to je naš cilj, i da ljudi dobiju svoja obeštećenja za koja duguju".

Uskoro možemo očekivati i otvaranje farme od milion i po svinja, koliko je najavljivao nemački proizvođač "Tenis". Tu investiciju, pozitivno ocenjuje direktor "PIK Bečeja" Petar Maksimović.

"Generalno, može pozitivno uticati u smislu konkurentnosti, tehnologije, znanja i ulaganja", tvrdi Maksimović.

Oživljavanju svinjarske proizvodnje, i iskorišćavanju neuposlenih kapaciteta doprineće ulaganja kompanija iz Nemačke i Austrije, kaže profesor na poljoprivrednom fakultetu Ivan Radović.

"Ako se napravi taj neki ugovorni odnos ili ciklus, gde će poljoprivredni proizvođači kroz kooperaciju na partnerskim osnovama proizvesti tovljenike za klaničnu industriju, a klanična industrija sa druge strane dobrom cenom delimično ulagati u povećanje kvaliteta tih životinja. Na kraju će se dobiti jeftin tovljenik, što doprinosi dobijanju jeftinog mesa, gde će krajnji potrošač biti zadovoljan", ističe Radović.

Nažalost, sve veći broj nelegalnih klanica, dokazuje da sistem bezbednosti hrane kod nas, ne funkcioniše, kaže pravni savetnik u Nacionalnoj organizaciji potrošača Srbije Mladen Alfirović.

"Afere se nižu kao na traci. Mi ne stižemo da jednu aferu obradimo na odgovarajući način, da alarmiramo nadležne organe, pojavi se nova", naglašava Alfirović.

Farmer u Doroslovu Robert Holo očekuje da će dolazak velikog proizvođača, poput Klemensa Tenisa, doprineti boljem kvalitetu svinjskog mesa.

"Dolazak velikog giganta, za nas bi bio dobar. Došlo je vreme da ako hoćemo da proizvedemo nešto kvalitetnije, treba da se okrenemo boljem", kaže Holo.

Naši sagovornici zaključuju da su izvoz, veća proizvodnja tovljenika, ali i bolji kvalitet mesa i mesnih prerađevina, mogući samo ako se pokrenu giganti koji su već svojim proizvodima od mesa osvojili ceo svet.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...