Izvor: N1 televizija, 26.Nov.2018, 12:50   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Biftek sa sosom od zelenog bibera

Teniser i selektor Dejvis kup reprezentacije Srbije Nenad Zimonjić bio je gost emisije Mr.Kitchen a sa domaćinom Slobom Stefanovićem spremao je biftek sa sosom od zelenog bibera.

Sastojci:

- 2 bifteka

- so i biber

- grančica ruzmarina

- kocka putera

Za sos :

- 1 crni luk - ispeći

- 2 kašike putera

- >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << 1 puna kašika brašna

- šolja neutralne pavlake

- kašika sveže samlevenog zelenog bibera

Biftek posoliti i pobiberiti pa ga ispržiti s obe strane na puteru u tiganju na kome je bila grana ruzmarina.

Izvaditi pečeni luk iz ljuske i izgnječiti ga viljuškom.

U šerpici otopiti puter, sipati pavlaku i pire od luka – da provri. Umešati zeleni biber. Izmešati brašno s malo vode ili pavlake i dodati u šerpu da se krem zgusne.

Servirati s biftekom.

Izvor: TOP kanal
Pogledaj vesti o: Tenis,   Dejvis kup

Nastavak na N1 televizija...