Izvor: Nezavisne Novine, 22.Jun.2015, 23:04 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ketering služba spremna za Vimbldon
Treći teniski grend slem turnir sezone Vimbldon za mnoge tenisere je poseban, za neke je najprestižniji na svijetu, san je mnogih dječaka i djevojčica koji svakodnevno treniraju, ali poseban je i po tome što je najveći pojedinačni izazov za ketering službe na sportskim događajima u Evropi.
Ketering služba broji 1.800 zaposlenih i svi oni će se pobrinuti da tokom dvije sedmice u "All England" klubu svi dobiju željenu šoljicu kafe, čaja, sendvič, sladoled, šampanjac...
>> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << />
Ipak, najpoznatije su vimbldonske jagode sa šlagom. U kompleks kluba dopremi se 28.000 kilograma egleskih jagoda, a kako bi bile svježe, radnici ih beru dan radnije sa odabranih farmi iz grofovije Kent, i do kluba stižu svakog jutra u 5.30. Procjena je da bude napravljeno 112.000 porcija jagoda, po cijeni od 6,8 konvertibilnih maraka.
Tu je i 20.000 porcija smrznutog jogurta, 12.000 lososa, 30.000 litara mlijeka...
Pogledaj vesti o: Tenis
Nastavak na Nezavisne Novine...










