Izvor: N1 televizija, 26.Nov.2018, 12:50 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Biftek sa sosom od zelenog bibera
Teniser i selektor Dejvis kup reprezentacije Srbije Nenad Zimonjić bio je gost emisije Mr.Kitchen a sa domaćinom Slobom Stefanovićem spremao je biftek sa sosom od zelenog bibera.
Sastojci:
- 2 bifteka
- so i biber
- grančica ruzmarina
- kocka putera
Za sos :
- 1 crni luk - ispeći
- 2 kašike putera
- >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << 1 puna kašika brašna
- šolja neutralne pavlake
- kašika sveže samlevenog zelenog bibera
Biftek posoliti i pobiberiti pa ga ispržiti s obe strane na puteru u tiganju na kome je bila grana ruzmarina.
Izvaditi pečeni luk iz ljuske i izgnječiti ga viljuškom.
U šerpici otopiti puter, sipati pavlaku i pire od luka – da provri. Umešati zeleni biber. Izmešati brašno s malo vode ili pavlake i dodati u šerpu da se krem zgusne.
Servirati s biftekom.
Izvor: TOP kanal
Pogledaj vesti o: Tenis, Dejvis kup
Marinirani i grilovani karfiol
Izvor: N1 televizija, 26.Nov.2018
Teniser i selektor Dejvis kup reprezentacije Nenad Zimonjić spremao je ovaj recept u novoj epizodi Mr.Kitchen emisiji...Sastojci:..- 2 kašičice soli..- 2 kašičice kurkume..- kašičica tucane paprike, ljute..- malo mlevenog korijadera..- malo bibera i belog luka u granulama..- 2 kašike maslinovog...
