Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 14.Jun.2016, 10:15   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Začinsko i lekovito bilje izvozna šansa

Poljoprivrednici iz Novog Kneževca, na severu Banata, sve više parcela posvećuju začinskom i lekovitom bilju iz razloga što imaju unapred ugovorenu proizvodnju po poznatim otkupnim cenama. Samo u prethodnoj godini, od prodaje pomenutog bilja, naša zemlja zaradila je više od 20 miliona dolara.

Proizvodnjom začinskog i lekovitog bilja u našoj zemlji bavi se više od 5.000 poljoprivrednika. U ataru Novog Kneževca najčešće se gaji paštrnak, mak, začinska paprika, ponegde >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << ima parcela pod industrijskom konopljom, a sve više je zastupljena proizvodnja mirođije, iako je otkupna cena tog bilja niža nego što su paori očekivali.

''Mi imamo dve vrste bilja, mirođiju i paštrnak. Mirođiji je cena osam evrocenti, i dosta je skromna mogla bi da bude mao bolja, ali znam da smo vezani za izvoz i da na evropskom tržištu moramo da budemo konkurenti, pa je zbog toga dosta skromna cena'', kaže Šandor Dobo, poljoprivrednik iz Novog Kneževca.

Otkupna cena paštrnaka iznosi deset dinara za kilogram i nije se menjala već nekoliko godina. Sama proizvodnja veoma je zahtevna, zato paori gledaju na nju kao na primarnu. Nije ni čudo, s obzirom na to da imaju unapred ugovoren otkup po poznatoj ceni i predočenim uslovima.

''Kada smo predali robu, već smo se dogovorili za narednu godinu i u toku zime ćemo ugovoriti sa otkupljivaćem kako bi zasejali onoliko koliko industrija želi da preuzme'', kaže Dobo.

Poljoprivrednici iz Novog Kneževca jedni su od retkih koji u Vojvodini veću pažnju posvećuju začinskom bilju nego žitaricama. Pored tradicije gajenja duge već nekoliko decenija, jedan od razloga zašto je to tako, jeste sve veći broj otkupljivača na ovim prostorima.

''Ti uhodani kanali distribucije postoje, tako da se ljudi uglavnom odlučuju na bilje pre nego na žito i sve ostale kulture. Mislim da je tradicija glavni faktor koji nas opredeljuje za začinsko bilje'', kaže Dejan Mijatov, savetnik predsednika opštine Novi Kneževac.

Tokom prethodnih godina primetna je odlična spoljnotrgovinska razmena lekovitog, aromatičnog i začinskog bilja, što dokazuje ostvarena vrednost od preko 20 miliona dolara.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...