Mađarski paprikaš

Izvor: Kurir, 10.Jun.2016, 06:00   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Mađarski paprikaš

.

PRIPREMA

1 Iseckajte papričicu, crni i beli luk Paprike očistite i isecite na prutiće Isecite boraniju na komade i blanširajte 4-5 minuta Prelijte paradajz vrelom vodom, oljuštite ga i isecite na kockice

2 Meso isecite na krupnije kocke i propržite na ulju Dodajte crni luk, beli luk i papričicu Propržite malo, dodajte paradajz-pire i pržite još dva minuta Sipajte bujon i ostavite da jelo malo kuva Posolite, pobiberite i pospite alevom paprikom, >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << pa sve zajedno krčkajte 35 minuta Dodajte papriku, boraniju i paradajz, pa krčkajte deset minuta Posolite, pobiberite i pospite peršunom

Savet: Paprikaš možete servirati s testeninom, njokama, palentom, krompir-pireom ili ga jesti sa svežim domaćim hlebom

Nastavak na Kurir...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Kurir. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Kurir. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.