Izvor: B92, 28.Sep.2013, 18:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Dijeta odgovorna za uspeh Novaka Đokovića
Salate možda jesu zdrave, ali zato loše utiču na varenje, kažu oni koji su upoznati sa kineskom medicinom, među kojima je i Novak Đoković.
Kinezi već vekovima zagovaraju ideju da je topla hrana bolja za nas.
U knjizi svetskog tenisera broj jedan, objavljenoj prošlog meseca, Đoković piše da celog dana zbog toga pije mlaku vodu, jer hladna usporava varenje.
“Prva stvar koju uradim po ustajanju iz kreveta je da popijem veliku čašu >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << vode sobne temperature”, kaže Đoković. Ovaj vrhunski sportista kaže i da često uživa u mlakom čaju od sladića.
Njegov stil života utemeljen je na kineskoj ideji da je tako telu potrebno manje energije kako bi stvorio toplotu u organima za varenje, potrebnu za apsorbovanje nutritijenata.
Prema kineskoj medicini, organizam mora da zagreva hladnu hranu, zbog čega bi ljudi sa slabim organima za varenje trebalo da je izbegavaju.
Takođe, Đoković je slušajući savete ove drevne medicinske prakse, izbacio mlečne prerađevine i šećer.
Hrana koja greje uključuje bundevu, šargarepe, krompir, praziluk, luk, zob, puter, male količine proteina životinjskog porekla, skuvano voće, cimet, muškatni oraščić, crni biber i med. Hranu treba žvakati polako i jesti kada se čovek oseća opušteno.
Loša cirkulacija i averzija prema zimi znak je da vaše telo traži toplu hranu.
Ljudi kojima je uvek hladno, trebalo bi da biraju takve namirnice, dok osobe koje se uvek znoje, treba da uzimaju “hladnu” hranu – lubenice, jabuke, celer i nanu.
Tabela namirnica
Greju Hlade Neutralne
Zob Kruške Ananas
Đumbir Jagode Maline
Pirinač Limun i limeta Papaja
Krupnik Breskve Smokve
Crni pasulj Narandže Kajsije
Kokos Grožđe Heljda
Pinjoli Jabuke Kukuruz
Seme suncokreta Avokado Raž
Orasi Banana Laneno seme
Špargla Grejpfrut Crni susam
Kupus Divlji pirinač Jaja
Kelj Pšenica Sir
Povrće iz porodice lukova
(beli luk, praziluk, crni luk) Brokoli Grašak
Peršun Celer Šafran
Bundeva Salata Proso
Paškanat Spanać Kikiriki
Badem Tikvice Med
Ljuta papričica Radič Sočivo
Pogledaj vesti o: Novak Đoković, Tenis