Izvor: Lepota i zdravlje, 15.Jul.2016, 12:13   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Predlog za ručak: Hladna čorba od krastavaca

Foto: Hrono kuvar Sastojci: – 500 g svežih krastavaca – 400 g grčkog jogurta – 2 čena belog luka – vezica mirođije – malo limunovog soka – so, biber – maslinovo ulje – 1 manji ljubičasti luk Priprema: 1. Krastavce oljuštiti i iseći na kockice. Polovinu kockica odvojiti na stranu, a drugu polovinu usitniti u blenderu. 2. U izmiksane krastavce dodati grčki jogut, kockice krastavaca, malo limunovog soka, usitnjeni >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << beli luk i seckanu mirođiju. 3. Posoliti po ukusu i ostaviti u frižider da se rashladi oko 1 sat da bi se svi ukusi lepo razvili. 4. Ohlađenu čorbu rasporediti u činije, poprskati s malo maslinovog ulja i posuti sitno seckanim ljubičastim lukom. Dekorisati grančicom sveže mirođije. *Ovu ukusnu čorbu možete servirati kao doručak, lagani letnji ručak, ili pak kao večeru koja će vas osvežiti nakon tropskog dana.

Nastavak na Lepota i zdravlje...

Svet: Predlog za ručak: Hladna čorba od krastavaca