Izvor: JuznaSrbija.info, 28.Apr.2018, 16:47 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Stari recepti juga Srbije: Srpska domaća salata
Srpska salata ili čoban salata (turski), idealno predjelo ili prilog uz glavno jelo sada kada je leto poranilo i pradajza ima u izobilju.
Napomena: Povrće treba da bude sitno seckano i nikako ne štedeti na ulju.
Potrebno je:
4-5 paradajza
2 glavice crnog luka
3 zelene paprike
1 krastavac
1 feferon ili sveža papričica
ulje
so
Priprema
Očišćen >> Pročitaj celu vest na sajtu JuznaSrbija.info << luk iseći na tanke listove, posoliti i rukom izgnječiti da malo izgubi ljutinu. Krastavac oljuštiti i iseći na kocke.
Paradajz takođe iseći, a papriku iseckati i sve sastaviti.
Sitno iseckan feferon posuti po salati.
Posoliti, dodati ulje i sve dobro izmešati, pa služiti.
Uz mastan sir, prijatno!
Pogledaj vesti o: Turska
Nastavak na JuznaSrbija.info...






