Izvor: Blic, 06.Mar.2008, 11:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Festival grčke kuhinje u „Hajatu“
Grčka ambasada i hotel „Hajat" sinoć su priredili koktel na kome je najavljen „Grčki kulinarski festival" koji će trajati od 6. do 14. marta u restoranu „Metropolitan Gril" u sklopu „Hajat ridžensija".
Prigušeno svetlo sveća, stolovi prepuni raznih đakonija i veseli žamor grčkog jezika su prve impresije koje vas okruže pri ulasku u koktel bar „Fokača" koji je podsećao na grčku >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << tavernu.
- Svaka kultura je specifična. Mi smo poznati po vinu siru i maslinovom ulju, međutim naša nacionalna kuhinja podrazumeva i jela od svinjetine, jagnetine, plodova mora, tako da svaki sladokusac može naći nesto za svoj ukus - kaže Dimo Apostolos, šef kuhinje „hajt ridžensija Silunskog Hajata.
Na koktelu su prisustvivali Hristos Panagopulos, ambasador Grčke, Stilijanos Lijagis predstavnik ekomomskog biroa grčke ambasade i njihovi poslovni partneri. Oni su uživali u zavodljivom ukusu maslina, feta sira, zadovoljno ispijajući uzo koji su služili devojke i momci obučeni u nacionalnu nošnju. U pozadini se čula vesela muzika, a sa TV plazmi smenjivali su se prizori morskog plavetnila, poznatih kulturnih spomenika. Festival je organizovan u skopu promocije grčkog turizma.
Restoran „Metropoliten Gril" otvoren je svakog dana od 10 sati pa do 23.30.
