Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 06.Nov.2022, 14:54
Održan 13. Čvarak fest u Kaću
Tradicionalno, 13. put održana je manifestacija "Čvarak fest" u Kaću. Pored ukusnih čvaraka i dobrog druženja, osnovni cilj jeste okupiti veliki broj ljudi koji će nastaviti iz godine u godine da neguje tradiciju i kulturu.
Ako pitate koje je to mesto gde žive čvarci, odgovor bi bio definitivno Kać. "Čvarak fest" i ove godine okupio je veliki broj ljubitelja, kako kažu "slanih bombona".
Uz pesmu >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << i druženje uživalo se u pripremi, a ovogodišnje ekipe potrudile su se da pored dobrih čvaraka, sve posetioce nasmeju i originalnim imenima.
Čvarci su namirnica oko koje se najviše polemiše. Da li su zdravi ili ne, ko sme da ih jede, a ko baš i ne bi trebao? Bilo kako bilo, ukus ne možemo osporiti, zato danas u Kaću jedemo najbolje čvarke.
Čestrdeset ekipa učestvovalo je u topljenju i prženju čvaraka, a kako kažu iz organizacije, svi uslovi za realizaciju manifestacije su ispunjeni.
Poslužilo nas je lepo vreme, što je prvi preduslov da bi se ovakva manifestacija održala, jeste prohladno ali kako drugačije zabijačka i čvarci idu uz hladno vreme, kaže za RTV Miroslav Piljić, organizator manifestacije "Čvarak fest".
Pored dobrog druženja i smeha, negovanje tradicije, jedan je od osnovnih ciljeva organizovanja festivala čvaraka.
"Mislimo da kroz ta ulaganja, održavanja, prvo negovanja i običaja i nasleđa i kulture i tradicije naše zemlje, pa ujedno i našeg grada i podnevlja gde živimo, na taj način i rivlačimo turiste, a i ljude koji dođu na manifestaciju kroz živu reč prenose o našem gradu prenose lepe utiske i lepa dešavanja", rekao je gradonačelnik Novog Sada Milan Đurić.
Gradonačelnik Novog Sada Milan Đurić svečano je i otvorio međunarodnu manifestaciju "Čvarak fest", koja se ove godine održava 13. put, u organizaciji Udruženja građana "Katu" i uz podršku Grada Novog Sada.
Đurić je istakao da Kać ovu manifestaciju neguje na ponos svih Novosađana i ocenio da su čvarci jedan od najvećih specijaliteta srpske kuhinje koji je nadaleko poznat.
"Grad Novi Sad će uvek stajati iza ovakvih događaja koji neguju i promovišu naše nasleđe, kulturu i tradiciju. Čestitam Mesnoj zajednici koji je i ovaj put bila na visini zadatka i odlično organizovala ovaj skup. Svim takmičarima želim da pokažu svoje umeće u punom sjaju i neka pobedi najbolji", rekao je on.
Gradonačelnik je tokom šetnje razgovarao sa takmičarima i prisustvovao kulturno-umetničkom programu.
Ove godine se takmičilo 41 ekipa, od kojih je nekoliko iz regiona, dok je prisutno oko 80 izlagača sa domaćim proizvodima iz cele Srbije.
Kako i sami takmičari kažu, želja za pobedom u prirodi je svakog čoveka, ali ono vrednije što nose sa sobom nakon manifestacije, jesu uspomene, nova prijateljstva i mnogo smeha.
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...
