Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 23.Nov.2011, 15:16   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Čvarak fest u subotu u Kaću

KAĆ -

U Kaću će u subotu 26. novembra biti održan drugi po redu Čvarak fest, na kojem je učešće, prema rečima organizatora, za sada prijavilo više od 20 ekipa, koje će se takmičiti u topljenju čvaraka.

Žiri u čijem će sastavu biti stručnjaci Instituta za prehrambene tehnologije ocenjivaće kvalitet čvaraka i proglasiti pobednika.

Oko dve tone masnoće za ovo nadmetanje obezbediće sponzori, što po priznanju organizatora iz Saveta mesne zajednice >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << Kać ne ide nimalo lako jer i ovo selo i pored duge tradicije u proizvodnji svinja i mesarstvu ima problem sve manjeg broja tovljenika.

Manifestaciju će otvoriti gradonačelnik Novog Sada Igor Pavličić i predsednik Skupštine grada Aleksandar Jovanović.

Očekuje se poseta osam do 10 hiljada ljudi, koji će moći da probaju i kupe taj dan istopljene čvarke, a njihova cena neće biti nimalo popularna pošto će iznositi 400 dinara za kilogram.

Predviđen je i bogat kulturno umetnički program, a zahvaljujući jednom od sponzora posetioci manifestacije moći će da probaju i disnotorski paprikaš, po ceni od 150 dinara za porciju.

Prošle godine Čvarak fest je okupio 46 takmičarskih ekipa.
Pogledaj vesti o: Fest

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...