Izvor: Radio 021, 09.Feb.2020, 19:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Na dodeli Oskara jelovnik 70 odsto vegetarijanski
Glavni kuvar na prijemu posle ovogodišnje dodele Oskara u Los Anđelesu Volfgang Puk izjavio je da će servirati jela koja će biti 70 odsto vegetarijanska, ali će biti i dimljenog lososa i kavijara.
Puk, koji će se 26. godinu zaredom brinuti za jelovnik posle ceremonije Oskara, rekao da će pored vegetarijskih jela biti i japanske junetine, kao i pice u obliku statuete Oskara i tradicionalno dimljeni >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 << losos i kavijar.
"Pripremamo razna jela, jer pored toga što mnogi vole vegetarijanska jela, ipak većina više voli ribu i meso", rekao je Puk Frans presu.
Kuvar (70) koji je učio zanat i u francuskim prestižnim restoranima kao što je Maksim, rekao je da sam nije vegetarijanac ali voli da sprema takva jela jer je izazov za kuvara da vegetarijansko jelo bude ukusno koliko i jelo sa mesom.
Here’s the plant-based menu for today’s Oscar Nominees Luncheon. #oscars pic.twitter.com/02NQtYp2ls
— George Pennacchio (@abc7george) January 27, 2020













