Izvor: Radio 021, 06.Maj.2015, 10:34 (ažurirano 02.Apr.2020.)
"Nema odmrznutog mesa u prodavnicama u Srbiji"
Potrošači nemaju razloga za zabrinutost zbog smrznutog mesa koje se uvozi iz EU, jer se ono odmrzava isključivo u registrovanim objektima i koristi za preradu, izjavila je ministarka poljoprivrede i zaštite životne sredine Snežana Bogosavljević Bošković.
Ona je istakla da je apsolutno netačno da se u prometu na srpskom tržištu nalazi meso koje je uvezeno iz EU kao zamrznuto, a ovde se, po nekim >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 << tvrdnjama, nakon odmrzavanja, prodaje kao sveže.
Bogosavljević Bošković je za RTS rekla da je meso koje se nalazi u ovlašćenim i registrovanim prodavnicama, zdravstveno bezbedno. Ona je istakla da meso koje uvozimo iz EU prolazi stroge kontrole i laboratorijska ispitavanja. "Meso se može prodavati kao ohlađeno ili zamrznuto. Zamrznuto meso koje stiže u Srbiju, odmrzava se i koristi isključivo u objektima koji su odobreni za tu svrhu... Do sada je ovo meso korišćeno samo za preradu, u strogo kontrolisanim uslovima i pod nadzorom veterinarske inspekcije", kazala je Bogosavljević Bošković.
Ona je ponovila da odmrznutog mesa koje se označava kao sveže u našim prodavnicama - nema. Kada je reč o roku upotrebe zamrznutog mesa koje se često pominje u javnosti, Bogosavljević Bošković je objasnila da on zavisi od velikog broja faktora pre svega od temperature čuvanja, kao i načinu čuvanja.
