Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 06.Maj.2015, 09:09   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Ugovor o izgradnji pet farmi za mesec dana

Ministarka poljoprivrede i zaštite životne sredine Snežana Bogosavljević Bošković izjavila je da je dogovoreno da se za manje mesec dana potpiše ugovor o izgradnji prvih pet farmi nemačke industrije Tenis u Srbiji.

"Svaka ova farma znači kapacitet po 2.500 krmača, to na godišnjem nivo znači da će od svake ove farme moći da se očekuje 80.000 >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << tovljenika. U prvoj fazi na godišnjem nivou ćemo imati 400.000 tovljenika više za proizvodnju svinjskog mesa", kazala je Bogosavljević Bošković za RTS.

Ona je podsetila da je planirano da se izgradi 20 ovakvih farmi u narednih nekoliko godina, a važno je i što je planirana kooperacija sa srpskim poljoprivrednicima što će im doneti veću proizvodnju i siguran plasman.

Bogosavljević Bošković je istakla da su velike investicije kao Tenisova, preko potrebne srpskoj poljoprivredi, a posebno našem stočarstvu ukoliko želimo da pre stignemo da oporavimo srpskom selo i obezbedimo uslove za razvoj poljoprivrede.

To će nam, dodala je, omogućiti povećanje stočnog fonda, razvoj svinjarstva i značajno veću proizvodnju mesa za naše i domaće tržište.

Vlada Srbija i nemačka kompanija "Tenis", najveći proizvođač mesa u Evropi, potpisale su 27. aprila u Beogradu Memorandum o razumevanju, uz poruku premijera Srbije Aleksandra Vučića da je ta investicija veoma važna za Srbiju i da će se u našoj zemlji proizvoditi najbolje meso u Evropi.

Investicija nemačke kompanije u proizvodnju u Srbiji iznosiće oko 420 miliona evra, a namera te kompanije da proizvodi tri miliona tovnih svinja.

Smrznuto meso se ne prodaje kao sveže

Ona je dodala da potrošači u Srbiji nemaju razloga za zabrinutost kada je reč o smrznutom mesu koje se uvozi iz EU, jer se ono odmrzava isključivo u registrovanim objektima i koristi samo za preradu.

Ona je istakla da apsolutno nije tačno da se u prometu na srpskom tržištu nalazi meso koje je uvezeno iz EU kao zamrznuto, a ovde se, po nekim tvrdnjama, nakon odmrzavanja, prodaje kao sveže.

Bogosavljević Bošković je za RTS rekla da je meso koje se nalazi u ovlašćenim i registrovanim prodavnicama, zdravstveno bezbedno. Ona je istakla da meso koje uvozimo iz EU prolazi stroge kontrole i laboratorijska ispitivanja.

"Meso se može prodavati kao ohlađeno ili zamrznuto. Zamrznuto meso koje stiže u Srbiju, odmrzava se i koristi isključivo u objektima koji su odobreni za tu svrhu... Do sada je ovo meso korišćeno samo za preradu, u strogo kontrolisanim uslovima i pod nadzorom veterinarske inspekcije", kazala je Bogosavljević Bošković.

Ona je ponovila da odmrznutog mesa koje se označava kao sveže u našim prodavnicama - nema.

Kada je reč o roku upotrebe zamrznutog mesa koje se često pominje u javnosti, Bogosavljević Bošković je objasnila da on zavisi od velikog broja faktora pre svega od temperature čuvanja, kao i načinu čuvanja.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...