Izvor: Blic, 15.Jun.2011, 20:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Gordon Remzi: Kuvari ne bi smeli da budu debeli
LONDON - Poznati britanski kuvar i restorater Gordon Remzi smatra da bi kuvari trebalo da izbegavaju prekomernu kilažu kako ne bi zaplašili i odvratili klijentelu.
Remzi je rekao da je u prošlosti i sam imao problema sa kilažom, ali da se sada trudi da bude vitak i u što boljoj fizičkoj kondiciji, delom i zbog toga što svojim "fit" izgledom najbolje predstavlja stil kuvanja koji promoviše.
"Mislim da kuvari ne bi smeli da budu debeli, jer je to vrlo loša >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << reklama", kazao je on u intervjuu za list "Ekstra".
Slavni kuvar je priznao da je teško odoleti dobrom zalogaju tokom rada u kuhinji, ali da je on uspeo da sebe disciplinuje.
"Osim kada je reč o čokoladi. Ako je neka čokoladna poslastica u blizini, onda teško meni", naveo je on.
Remzi: Kuvari ne bi smjeli da budu debeli
Izvor: Nezavisne Novine, 15.Jun.2011
LONDON - Poznati britanski kuvar i restorater Gordon Remzi smatra da bi kuvari trebalo da izbjegavaju prekomjernu kilažu kako ne bi zaplašili i odvratili klijentelu.
