Zapečen turski kupus iz rerne sa junetinom i jogurtom

Izvor: Vesti-online.com, 17.Maj.2019, 03:30   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Zapečen turski kupus iz rerne sa junetinom i jogurtom

Ovo fenomenalno jelo od kupusa naziva se još i istočnjački lonac, a upravo ovakav lonac biće odličan i brzi ručak za vas i vašu porodicu.

Za pripremu ovog jela potrebno vam je:

- 1 glavica svežeg kupusa,

- 1 glavica crnog luka,

- 500 g mlevenog junećeg mesa,

- 400 ml jogurta,

- 2 jaja,

- 1 kašika mešavine začina,

- ulje,

- so,

- mleveni crni biber.

Glavicu >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << crnog luka sitno iseći i pržiti u šerpi na zagrejanom ulju. Kada luk omekša, u šerpu dodati mleveno meso. U posebnoj posudi umutiti jaja, dodati mešavinu začina, posoliti, pobiberiti, mešati žicom za mućenje i postepeno dodavati jogurt. Kada se meso isprži, u šerpu dodati isečen kupus.

Kada kupus omekša, skloniti sa šporeta. Vatrostalnu posudu podmazati uljem, pa u nju presuti smesu s kupusom i preliti mešavinom sa jajima. Zapeći 15 minuta u zagrejanoj rerni na 190 stepeni.
Pogledaj vesti o: Turska

Nastavak na Vesti-online.com...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Vesti-online.com. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Vesti-online.com. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.