Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 26.Jul.2016, 15:15 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Lešnike skoro niko ne uzgaja
Uzgoj leske iziskuje manja ulaganja nego drugo voće a period eksploatacije je od 50 i više godina. Međutim, i pored toga Srbija, kaže prof. dr Čeda Oparnica sa Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu, daleko zaostaje za Turskom, koja daje čak 70 odsto svetske proizvodnje, Italijom, Španijom, SAD-om, pa čak i Gruzijom.
"Najorganizovanija proizvodnja leske je u Italiji u kojoj imaju veoma savremene plantažne zasade sa kompletnim sistemima za navodnjavanje i primenom svih >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << agro i pomotehničkih mera za razliku od Turske gde su najveće populacije leske na strmim padinama na ka obodima Crnog mora. Tek u poslednje vreme oni podižu savremene zasade na savremenim principima", kaže profesor Oparnica.
O uzgoju leske u Srbiji ne vodi se ni statistika. Potrebe domaćeg tržišta i agroekološke povoljnosti otvaraju vrata ne maloj proizvodnji što je propoznao italijanski Ferero koji planira zasad na deset hiljada hektara.
"Otprilike kažemo da zadovoljavamo desetak odsto sopstvenih potreba a sve ostalo uvozimo. Na sreću kompanija Ferero, kao jedna od najvećih u svetu, dolazi, podiže svoje zasade sa planom da uz saradnju sa domaćim kooperantima, pokrije deset hiljada hektara", dodaje prof. Oparnica.
Vlada Rankov iz Poljoprivredne stanice Vrbas, koja je bila domaćin predavanja o uzgoju lešnika, kaže da su zasadi leske neznatni u Južno-bačkom okrugu.
"Proizvođači, koji to rade, nisu dovoljno upoznati u samu proizvodnju. Ovo je jedan način da se upoznaju još bolje i da, naravno, možda i prošire svoje zasade i površine pod leskom", objašnjava Rankov.
Isplativost leske, naglašava Oparnica, je i u činjenici da pet hektara pod njom zadovoljava sve potrebe četvoročlanog domaćinstva.
Pogledaj vesti o: Turska
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...
