Izvor: Kurir, 01.Apr.2017, 14:35 (ažurirano 02.Apr.2020.)
KOVERAT PITA NA TURSKI NAČIN: Slano predjelo sa sirom ili mesom (RECEPT)
.
Ova slana pita savija se u obliku koverte, pa otuda i naziv, piše Lepa & srećna
Izmešajte 2 jajeta, čašu ulja i po 2 kašike običnog i kiselog mleka Premažite time jednu koru, prekrijte drugom i nju premažite Svaki ćošak preklopiti ka centru kore (opet ostaje kvadrat), pa na sredinu svakog tako dobijenog kvadrata stavite malo sira (treba vam ukupno 250 gr za 4 jufke)
Ponovo savite ćoškove tako da savijena pita dobije oblik koverte, kao na slici >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << Gotovo ređati u podmazanu tepsiju, premazati razmućenim žumancetom i posuti susamom i kimom Peći u rerni zagrejanoj na180 stepeni
PROČITAJTE JOŠ:
PRAVI RECEPT ZA TORTU ESTERHAZI
MANTIJE SA MESOM NA NIŠKI NAČIN
CARSKA PITA
Autor: Foto: Shutterstock
Pogledaj vesti o: Turska