Izvor: Svet plus, 11.Dec.2019, 13:33 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čokoladna fantazija koja se ne peče! Ne zahteva mnogo sastojaka! (RECEPT)
Britanska kraljica Elizabeta II i princ Vilijam obožavaju ovu poslasticu, otkriva lični kraljičin kuvar Daren Mek Grejdi. Čokoladna fantazija koja se ne peče! Ne zahteva mnogo sastojaka, a ukus je fenomenalan!
Potrebno:
120 grama maslaca
120 grama šećera
120 grama tamne čokolade
1 jaje
220 grama keksa
Za glazuru:
240 grama rastpljene čokolade
Dizmana >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << - turska pogača sa prelivom! (RECEPT)
Priprema:
Namastite maslacem kalup za torte razmere 20 cm. Keks izlomite rukom da budu otprilike veličine badema.
U veću posudu stavite maslac sobne temperature zajedno sa šećerom dok ne dobijete jednoličnu penastu smesu. Rastopite na pari 120 grama tamne čokolade i dodajte je u smesu s maslacem, neprestano mešajući.
Dodajte jedno jaje i umutite sve zajedno da se dobro poveže. U čokoladnu smesu dodajte komadiće keksa i izmešajte da se svi komadi keksa prekriju. Istresite smesu u kalup za pečenje, pazeći da nigdje nema rupa, pogotovo na dnu.
Pre serviranja kolač držate u frižideru barem tri sata. U međuvremenu rastopite 200 grama čokolade i kad izvadite tortu iz frižidera i uklonite prsten od kalupa, okrenite je naopako i prelijte glazurom od rastopljene čokolade i ukrasite po želji! Naravno glazura od čokolade nije obavezna, u obzir dolazi i slatka pavlaka ili bilo šta što vi volite. Tortu držite na sobnoj temperaturi dok se glazura ne ohladi, ukoliko ste odabrali čokoladu.
Prijatno!
Još recepata možete pogledati OVDE.
Pogledaj vesti o: Turska