Izvor: Blic, 05.Feb.2004, 13:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kinezi prelaze u vegetarijance
Kinezi prelaze u vegetarijance
PEKING - Da li će Kinezi postati vegetarijanci, pita kineski list na engleskom jeziku 'Čajna dejli' u napisu o rastućem strahu 1,3 milijarde stanovnika da u hrani upotrebljavaju piletinu i pačetinu posle širenja opakog ptičjeg gripa. Zbog ludih krava Kina je već ranije zabranila uvoz govedine iz Severne Amerike, zbog SARS-a je pobila hiljade 'civet mačaka' i raznih drugih životinja, a sad uveliko kolje kokoške i patke zaražene virusom >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << H5N1 koji rađa ptičji grip. Piletina je omiljeno jelo u ovoj zemlji, koja je po proizvodnji pilećeg mesa i prerađevina od njega na drugom mestu u svetu, ali se živa perad sada, na primer u Pekingu, može kupovati još samo na jednoj pijaci na kojoj su preduzete opsežne mere medicinske zaštite.
Pekinžani sad sumnjičivo vrte glavom kad im neko ponudi u restoranu bilo koje jelo sa piletinom. I često odbijaju. Zapretio je i neslavni kraj simbolu pekinške kuhinje - čuvenoj pekinškoj patki.
