Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 20.Apr.2018, 10:54   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Hamburger sa tarantulom specijalitet

Da li ste nekada probalai tarantulu? Možete li da verujete da nekoga tarantula podseća na morske plodove? U jednom restoranu u Severnoj Karolini specijalitet hamburger sa tarantulom na vrhu, verovali ili ne, najtraženije je jelo.

Hamburger sa tarantulom u ponudi je samo za najhrabrije. Restoran i pivnica u Durhamu iz Severne Karoline obeležava mesec egzotičnog mesa.

Meni su obogatili celom plejadom mesa životinja koje nisu uobičajene u ljudskoj ishrani: od aligatora, >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << iguane, pitona do bizona, kornjače i insekata.

Ali ništa nije toliko traženo u ponudi kao hamburger koji na vrhu ima pečenu tarantulu.

"Bojim se paukova, ali više volim da jedem čudnu hranu, tako da želim da probam", kaže Kristin Brnabi, tarantula burger takmičarka.

Bull City Burger restoran brze hrane, paukasti burger nudi za 30 dolara. Na klasičnom hamburgeru od mlevene govedine nalazi se sir, čili umak i tarantula. Ovaj ekskluzivni burger može se naručiti učešćem u svojevrsnom takmičenju.

Svako ko pojede ceo burger sa krompirićima, dobija majicu organizatora, a fotografija o učešću biće objavljena na društvenom mrežama.

"Čitajući o tome kako ljudi u Kambodži jedu paukove, mešajući ih sa šećerom i solju, kuvaju ih na ulicama, a zatim prodaju kao uličnu hranu, rešio sam da predstavim tarantulu i u našem restoranu. Mislim da je ovo odličan način učiti o različitosti", kaže Set Gros, vlasnik restorana.

Za sada je četiri oseobe pojelo pauka, dva muškarca i dve žene. Ljudi kažu da imaju ukus kao rakovi ili drugi slični morski plodovi. Svaki zalogaj ima drugačiji ukus, kažu iz Bull City Burgera.

"Bilo je veoma hrskavo, noge pauka su bile suve, ali je ukus dobar. Ponovo bih ga pojela, podseća me na čips", kaže Kristin Brnabi, tarantula burger takmičarka.

Restoran koji ima natpise poput "Veverica je pile na drvetu" ili "Nikad nismo susreli meso koje ne bismo pojeli" ponosi se svojom egzotičnom ponudom.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...