Izvor: Glas javnosti, 21.Apr.2010, 07:11 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Halal burger u Francuskoj
RUBE - U gradu Rubeu na severu Francuske, blizu granice sa Belgijom, od šezdesetih godina živi veliki broj useljenika iz Tunisa, Alžira i Maroka, koji rade u lokalnoj industriji. Odnedavno u tom gradu, u restoranu brze hrane "Kvik", gosti mogu da jedu hamburgere od mesa životinja koje su zaklane prema pravilima islama. Reč je o dozvoljenoj, halal hrani. Jedan od posetilaca restorana kaže: „Ako većina ljudi jede halal hranu, onda je razumljivo i da vlasnici restorana reaguju na to i ponude >> Pročitaj celu vest na sajtu Glas javnosti << takvu hranu".
Lanac "Kvik" ima 360 restorana, od nedavno se u osam nudi halal hrana. Promet u tim restoranima je - povećan. Dolaze pre svega porodice sa mnogo dece. Nema alkohola i, naravno, bejkon burgera, jer svinjetina nije halal.
Gradonačelnik Rubea, socijalista Rene Vanđerndonk, smatra da je reč o preterivanju i kaže: „Mora se pripaziti da ne budu diskriminisani oni koji nisu muslimani. Bilo bi u redu da restoran nudi i hranu koja nije halal".
Gradonačelnik je zbog toga hteo da tuži "Kvik", ali je odustao kada su ga podržali ekstremni desničari Žan-Mari Lepena. "Kvik" se, inače, poziva na preduzetničke slobode, a podržavaju ga i liberali i Zeleni, koji podsećaju da se niko ne buni što postoje prodavnice koje nude samo košer proizvode - one koji su u skladu sa jevrejskim pravilima o dozvoljenoj hrani.
Ali, rasprava o halal hrani ima dublje korene i socijalista Filip Breton kaže: „Kada pomislim na raspravu o nošenju burke na javnim mestima i sada halal hrani, moram da podsetim da je Francuska laicistička zemlja".
U Francuskoj su javni život i vera razdvojeni ustavom i to se veoma poštuje. Zato je u osnovi rasprave o halal hrani zapravo pitanje u kojoj meri bi sekularna država trebalo da vodi računa o željama pripadnika pojedinih vera.









