Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 20.Jun.2016, 16:09   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Gazdinstvo egzotičnih biljki kod Sombora

Egzotične biljne vrste, netipične za naše podnevlje, mogu da rastu i rađaju i kod nas, potrebno je samo dobro ih upoznati i strpljivo raditi. Jedno takvo gazdinstvo egzotičnih biljki je i u blizini Sombora.

Nikola Janjatović po struci je mašinski inženjer, ali je nacrte i mašinske elemente zamenio pravim egzotičnim rajem, jer kako drugačije nazvati poljoprivredno imanje na kome rastu crna i žuta malina, japanska vinska malina, tajberi, godži, peruanska jagoda, žuta >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << jagoda, kineska jabuka i druge egzotične vrste.

"Ljudi uglavnom rade one stvari koje su dobro poznate. Ja sam uvek bio specifičan, pa sam tako i u ovoj proizvodnji odlučio da to bude nešto novo i drugačije. Tako je počelo. Sadnice kupujem putem interneta ili ih donose prijatelji iz Mađarske i Slovačke. Sve ove biljke uspevaju i u našem podnevlju, pa nije problem održavati ih", kaže Janjatović.

Naš domaćin proizvodnju počinje sa dve ili tri sadnice, jer kaže prvo o biljkama i njihovom odgajanju uči on sam. Za oko tri godine proizvodnja može da dostigne i nekoliko stotina sadnica.

"Prvo upoznam strukturu sadnice, način njenog razmnožavanja i posle godinu, dve, tri imam solidnu količinu biljaka i znanja, što je po meni najvažnije", kaže Janjatović.

U proizvodnji se ne koriste hemijska zaštitna sredstva.

"Proizvodnja nije sertifikovana, jer se ovako mali prostor ne može sertifikovati i skupo je, ali u zaštiti se ne koriste hemijska sredstva već isključivo kompost i kompost čaj", kaže naš sagovornik.

Iako su ljudi još uvek nepoverljivi prema novim vrstama Janjatović planira da proširi proizvodnju na svom imanju, jer se nada i promenama ustaljenih navika potošača koji se više neće čuditi kada na pijaci vide žutu ili crnu malinu. Za početak registrovaće gazdinstvo, a da li će i proizvodnju i sertifikovati zavisiće od toga koliko će na tržištu biti tražene ove egzotične vrste.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...