Izvor: NaDlanu.com, 24.Sep.2013, 14:09 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čokolada skuplja nego ikada pre
Kilogram čokolade u SAD će ove godine dostići rekordnu vrednost od 12,25 dolara, što je uvećanje od čak 45 odsto u odnosu na cenu iz 2007. godine.
Kako ističe "Volstrit džornal", u ukusu crne čokolade se uživa sve više širom sveta, pa potražnja za kakaom diže cene i u luksuznim "buticima slatkog" i u supermarketima.Eksperti kažu da zbog velike potražnje po prvi put od 2010. zalihe zrna neće biti dovoljne, a na cenu će uticati i činjenica da će sledeći prinos sa >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << zapada Afrike biti manji zbog suše. "Amerikanci i Evropljani kupuju sve više čokolade, naročito crnu, kako zbog zdravstvenih, tako i zbog ekonomskih razloga. Crna čokolada troši više zrna za proizvodnju od mlečne, što znači da i mala promena u kupovnim navikama ima veliki uticaj na tržište", piše list. Cena kakaa skočila je za 21 odsto u trećem kvartalu, a veliki hedž fondovi i finansijski igrači očigledno veruju da tu neće stati, na ruku svakako idu i očigledni pokazatelji sa tržišta. "U tržištima u razvoju se beleži rast potrošnje, a primetan je oporavak u SAD i severnoj Evropi i činjenica da potrošači kupuju sve više luksuznih brendova čokolade", piše list. Što se Evrope tiče, potrošnja raste već četvrtu godinu zaredom, a u SAD će posle žestokog udarca krize i "čokoladna industrija" početi da se budi - očekuje se rast potrošnje po prvi put od 2008. godine.Izvor: b92
