Izvor: BKTV News, 27.Nov.2014, 21:42 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Britanska piletina zaražena bakterijom kampilobakter
Gotovo 70 odsto piletene koja se prodaje u britanskim supermaketima zaražena je bakterijom kampilobakter koja u izvesnim slučajem može da bude smrtonosna, navodi se u izveštaju Britanske agencije za bezbednost hrane (FSA).
Skoro 18 odsto zaražene piletine sadrži količinu bakterije iznad dozvoljene granice, dodaje se u izveštaju.
FSA je pokrenula istraživanje o zaraženim proizvodima koja mora da se sprovodi najmanje godinu dana.
Proletos je ova agencija upozorila >> Pročitaj celu vest na sajtu BKTV News << stanovništvo o prisustvu te bakterije, pozivajući kupce da ne pere piletinu kako bi se izbeglo njeno širenje po rukama ili radnoj površini.
FSA je danas prvi put objavila precizne podatke o distributerima zaražanog mesa, otkrivši da je u prodavnicama Asda u 78 odsto testiranih uzoraka piletine pronađena ova bakterija, u prodajnom lancu „Ko-operativ“ u 73 odsto uzoraka, u marketima „Morisons“, „Sensberiz“ i „Vejtroz“ u 69 odsto testiranog mesa, u prodavnicama „Marks i Spenser“ u 67 odsto ispitanih slučajeva i u marketima „Tesko“ u 64 odsto ispitanog pilećeg mesa.
Podaci o prodavnicama „Aldi“ i „Lidl“ nisu objavljeni.
„Rezultati pokazuju da prehrabena industrija, posebno distributeri, moraju više da rade na eliminisanju kampilobakter iz prehrambenih proizvoda“, izjavio je direktor FSA, Stiv Vern.
Oko 280.000 Britanaca svake godine se zarazi ovom bakterijom, koja izaziva uglavnom bezazlene crevne infekcije, ali koja može da bude fatalna po malu decu, starije osobe i osobe slabog imuniteta.
Izvor: tanjug
The post Britanska piletina zaražena bakterijom kampilobakter appeared first on BK Televizija - BKTV News - Telefakt.
