Izvor: Glas javnosti, 06.Mar.2012, 12:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Biljke daju jogurt i kajganu?!
SIDNEJ - Većina australijske dece u poslednjem razredu osnovne
škole je ubeđeno da su pamučne čarape proizvod životinjskog porekla, a
četvrtina veruje da je jogurt biljnog porekla, ukazuje jedno istraživanje čiji su rezultati objavljeni danas.
Očigledno je da postoji sve veći jaz između gradske i ruralne sredine u
ovoj zemlji i da deca imaju zabrinjavajuće pogrešne predstave o
poljoprivredi i prerađivačkoj industriji, upozorava >> Pročitaj celu vest na sajtu Glas javnosti << Australijski savet
za istraživanja u obrazovanju (ACER), a prenosi AFP.
Većina anketiranih osnovaca ipak je znalo odakle potiču čips
ili kafa, ali je gotovo 20 odsto onih starosti od 10 do 12 godina
mislilo da se testenine dobijaju od životinja, a kajgana od biljaka.
U poljoprivrednoj lobističkoj organizaciji PIEF, koja je naručila
pomenuto istraživanje, ističu da njegovi rezultati izazivaju
zabrinutost, naročito s obzirom na to da Australija u nastupajućem
periodu treba da se izbori za prehrambenu bezbednost i suprotstavi
izazovima klimatskih promena.
Kameron Arčer, predsednik PIEF napominje da su oni koji treba da resavaju te probleme sada u školi ili još nisu rođeni.
Poljoprivreda čini znatan deo austrijske privrede, a dve trećine
proizvoda s ovog sektora se izvozi. Vrednost australijskog
poljoprivrednog izvoza je u sezoni 2010/11. bila 34,2 milijarde
australijskih dolara (36,6 milijardi američkih), a očekuje se da u
tekućoj sezoni dostigne 34,5 milijardi australijskih dolara.
