Izvor: GradskeInfo.rs, 27.Apr.2024, 17:30
10 јела које морате пробати у Новом Саду према „светском атласу традиционалних јела“, нека су страна јела од којих за једно јело захвалност
„Светски атлас традиционалних јела“ односно у преводу сајт „Tasteatlas“ издао је чланак пре неколико дана о традиционалним јелима које морате пробати у Новом Саду. Укупно је десет јела и многа од њих су нам позната, док страницима можда и нису.
Фото: Freepik
Занимљивост је да од 10 јела >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << која су предложена, чак неколико су засигурно страна јела, а изгледа да их Новосађани добро припремају када је предлог да се пробају управо овде.
Предлог за добра јела у Новом Саду су на првом месту сарма, затим шненокле, пљескавица, фиш паприкаш (рибљи паприкаш), пасуљ, слатко, лења пита, карађорђева шницла, паприкаш, бурек са сиром.
Фото: Pexels/Prabal Pratap Singh
Од наведених јела занимљиво је да су већина од њих наведена да оригинално воде порекло из Србије, осим неколико, попут шненокли, које заузимају високо друго место, и паприкаша (мађ. „pörkölt“). Треба истаћи да је сајт навео и сарме као традиционално јело које потиче из Труске, а које вреди пробати у Новом Саду, али и рибљи паприкаш, који је специјалитет како овде, тако и у Барањи и околини.
Шненокле су десерт који потиче из Француске, а већина људи га воли. У дословном преводу ово јело значи „плутајуће острво“, а прави се од умућених беланаца, шећера, екстракта ваниле. Овај сладак десерт популаран је, поред Француске и у Аустрији, Србији, Мађарској… У Новом Саду се може пронаћи у ресторанима, салашима и чардама.
Фото: Pexels/Katerina Holmes
Добре шненокле, али и сарме су сигурно проверена јела доброг новосадског менија. Поред њих а ту је и слатко од воћа које свако шире домаћинство у Србији има, али и угоститељски објекти у Новом Саду. Поред слатког од шљива, малина, дуња, јагода, купина, смокви ту је и чувени бурек од сира који је неизоставан део бројних јутрарњих оброка.
Карађорђева шницла је традиционално јело у свакокм ресторану, али и рибљи паприкаши на бројним новосадским чардама.
Од ресторана које је овај сајт препоручио претежно се идвајају чарде, пивнице, салаши….
48 činjenica o Novom Sadu – Da li ste znali da se Novi Sad navodi kao mesto uspešne filmske industrije? Pročitajte i ostale činjenice o ovom gradu koje možda niste znali
Преузмите андроид апликацију.
Чланак 10 јела које морате пробати у Новом Саду према „светском атласу традиционалних јела“, нека су страна јела од којих за једно јело захвалност дугујемо Французима – изгледа да их Новосађани боље спремају се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
