Izvor: RTS, 16.Apr.2024, 16:33

Сузана из Пирота прави булгур - сир од старих сорти пшенице

Сузана Станојевић у пиротском селу Велики Јовановац прави веома квалитетан сир, али не од крављег или овчијег млека, по коме је тај крај познат, већ од пшенице. То је необичан биљни производ који потиче са Блиског и средњег Истока.
По изгледу - нимало не личи на класичан сир - али је по укусу и мирису, прави млечни деликатес. А да би се направио булгур - како се зове овај производ, није...

Nastavak na RTS...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta RTS. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta RTS. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.