Izvor: NoviMagazin.rs, 14.Jan.2016, 10:07 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Njujorški hipsteri luduju za prebrancem
Klasično jelo od pasulja, prebranac, najnovija je kulinarska senzacija u Njujorku, ali i u Japanu.
"Prebranac je u trendu", piše Njujork post, opisajući ovo jelo kao idealno za hladne zimske dane.
Vlasnik njujorškog restorana "Džimi'z", koji svake godine organizuje takmičenje u pripremanju kasulea, francuske varijante prebranca, objasnio je da ova manifestacija nije nikada privukla toliko ljudi.
Pre osam godina njegovu klijentelu >> Pročitaj celu vest na sajtu NoviMagazin.rs << su uglavnom činili nostalgičari za vremenom u kom su francuski bistroi bili u modi, ali da su danas njegovi gosti uglavnom mladi ljudi.
Francuski prebranac, koji se od srpskog razlikuje pre svega po tome što se sprema sa mnogo manje luka, veoma je popularan i u Japanu gde je nekoliko restorana tražilo ne samo recept već i uzorke kako bi svojim gostima mogli da pripreme identično jelo.
Pogledaj vesti o: Nju Jork, Japan
Ameri luduju za prebrancem
Izvor: Vesti-online.com, 14.Jan.2016
Klasično jelo od pasulja, prebranac, najnovija je kulinarska senzacija u Njujorku, ali i u Japanu...- Prebranac je u trendu - piše Njujork post, opisajući ovo jelo kao idealno za hladne zimske dane...Vlasnik njujorškog restorana "Džimi'z", koji svake godine organizuje takmičenje u pripremanju...
