Izvor: B92, 20.Feb.2012, 17:50 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kafa "za udisanje" opasna?
Zvaničnici američke Administracije za hranu i lekove (FDA) planiraju da istraže da li je kofein koji se inhalira iz bočica u obliku karmina bezbedan za korišćenje i da li proizvođač sme da ga reklamira kao dodatak ishrani.
Prošlog meseca u prodavnicama u Masačusetsu i Njujorku, i nekim u Francuskoj, pojavio se AeroShot - plastično sivo-žuti inhalator koji, udisanjem, izbacuje fini kofeinski puder pravo u usta.
Kreator AeroShota, inženjer biomedicine >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << i profesor sa Harvarda Dejvid Edvards kaže da je proizvod bezbedan i ne sadrži taurin niti bilo koji drugi uobičajeni aditiv koji se koristi za pojačavanje efekta kofeina u energetskim pićima.
AeroShot nije tražio dozvolu od FDA pre izaska na tržište, jer se prodaje kao dodatak ishrani. Ipak, senator iz Njujorka, Čarls Šumer, kaže da je komesarka FDA dr Margaret Hamburg pristala da obavi pregled ovog proizvoda.
„Brine me kako ovakav proizvod utiče na decu i tinejdžere. Oni su naročito skloni prekomernom korišćenju proizvoda koji omogućava uzimanje više doza uzastopno i u kratkim intervalima”, kazao je Šumer.
Tom Hedfilm, izvršni rukovodilac Breathable Foods koji proizvodi AeroShot, rekao je da će njegova kompanija u potpunosti sarađivati sa FDA i da je uveren da će istraga pokazati kako je AeroShot bezbedan, efikasan proizvod izrađen u skladu sa pravilima FDA.
Kada se koristi kako piše na uputstvu, AeroShot obezbeđuje bezbednu količinu kofeina i B vitamin i ne sadrži uobičajene dodatke kojih ima u energetskim pićima.
Svaka „doza” AeroShota ima 100 miligrama kofeina, što je jednako jednoj velikoj šolji kafe i ne preporučuje se deci mlađoj od 18 godina.
Šumer kaže da je izvršio pritisak na FDA jer se pribojava da bi mladi zloupotrebili inhalator u noćnim klubovima ne bi li ostali budni „dok ne padnu s nogu”. Nešto slično dogodilo se prošle godine kada su učenici u potrazi za delotvornim i jeftinim napitkom počekli da kupuju alkoholna pića sa kofeinom koja su, zbog jačine, nazvali „pomračenje u konzervi”.
Uz pritisak pomenutog senatora i ostalih FDA je zabranila prodaju ovakvih pića.
Jedna „kapsula” AeroShota košta 2,99 dolara, a na pakovanju stoji upozorenje da nije preporučljivo da se konzumira više od 3 puta dnevno.
„Kada se prati uputstvo, AeroShot nudi bezbednu dozu kofeina i B vitamin”, piše na vebsajtu proizvođača. „Kada se umereno uzima, kofein dokazano ima niz potencijalnih beneficija za zdravlje, od davanja dodatnje energije do podizanja nivoa pažnje i koncentracije”.
Prvi projekat na kojem je prof. Edvards radio sa svojim studentima na Harvardu bila je čokolada na udisanje, nazvana LeWhif. On se sprema da promoviše novi proizvod, LeWhaf, koji podrazumeva stavljanje hrane i pića u futurističku staklenu posudu i njihovo pretvaranje u niskokalorični oblak ukusa.
