Izvor: Vesti-online.com, 30.Mar.2010, 15:54 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Tartufi su polna stvorenja
Londonski "Tajms" piše u današnjem izdanju da su francuski i italijanski genetičari pronašli tajnu vrhunskih tartufa, koja je u tome što ta vrsta pečurki ima pol.
Tartuf, za koji stručnjaci kažu da je "najteže uhvatljiva i najcenjenija" pečurka postaće ubuduće manje tajanstven jer su naučnici otkrili po prvi put strukturu njegovog genoma.
Posle pet godina istraživanja, fancusko-italijanski tim >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << naučnika je, kako navodi britanski list, dešifrovao genetski kod crnog tartufa Perigor.
Reč je o vrsti tartufa koja dostiže na zimskoj pijaci cenu i od 1.000 evra za kilogram u francuskoj oblasti u Dordonji, po kojoj je ova vrsta skupe pečurke i nazvana, ističe "Tajms".
Nastavak na Vesti-online.com...





