Kuhinja iz Japana: Pileća krilca u rerni

Izvor: B92, 25.Mar.2015, 19:31   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Kuhinja iz Japana: Pileća krilca u rerni

Specijalitet je u Japanu, a kod nas ga možete pojesti u restoranima. A možete ga lako napraviti kod kuće! Evo recepta za ručak sa mirisom Istoka.Uživajte!

Sastojci:

1.3 kilograma pilećih krilaca

2 jajeta, blago umućena

125 grama brašna

200 grama putera

Za sos:

3 kašike soja sosa

3 kašike vode

250 grama šećera
>> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << />
1/2 šolje sirćeta

1/2 kašičice belog luka u prahu

kašičica soli

Priprema:

1. Zagrejte rernu na 175 stepeni.

2. Krilca prepolovite, pa umočite u jaja, zatim u brašno.

3. Zagrejte puter u dubokom tiganju na srednjoj temperaturi, pa propržite krilca dok ne dobiju tamno braon boju.

4. U posudi pomešajte soja sos, vodu, šećer, sirće, beli luk u prahu i so.

izvor: stavrukusa

5. Krilca poređajte na pouljen pleh pa prelijte pripremljenim sosom. Pecite u zagrejanoj rerni 30 - 45 minuta, povremeno prelivajući meso sosom.

Nastavak na B92...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.