Izvor: Blic, 14.Jun.2010, 02:25 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Najzanimljivije jelo - suši
Prvi Beogradski festival hrane i pića održan je ovog vikenda na Beogradskoj tvrđavi. Za ova dva dana više od 15.000 ljudi iskoristilo je priliku da proba specijalitete srpske, grčke, austrijske i japanske kuhinje, ali i da se dobro zabavi uz bogat muzički program. Više od 15.000 posetilaca ispunilo očekivanja organizatora
Iako je oba dana festivala vladala tropska temperatura, to nije sprečilo brojne Beograđane >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << da iskoriste priliku da probaju specijalitete egzotičnih kuhinja po nižim cenama od onih u restoranima. Premda je bilo posetilaca na svakom od oko 40 štandova, japanska kuhinja se izdvojila kao jedna od interesantnijih.
- Iako se malo bavim kuvanjem, tek sad sam po prvi put u životu probao suši i mogu reći da mi se sviđa. Jeste da je veoma vruće, ali došao sam jer sam hteo da vidim šta se sve sprema po našim restoranima. Zanimljive su mi bile i prezentacije kuvara, planiram da uzmem neke recepte kako bi neka jela mogao da spremam kući – kaže Beograđanin Danijel Petrović.
Osim toga što su mogli da degustiraju razne kulinarske specijalitete, posetioci su imali prilike i da čuju zanimljiv muzički program. Na festivalu su, između ostalih, nastupile pevačice Tijana Dapčević i Leontina, glumica Ana Sofrenović sa saksofonistom Jovanom Maljokovićem, Pilerovi... Takođe, bilo je organizovano i kolektivno gledanje meča Svetskog prvenstva u fudbalu Srbija – Gana. Inače, Festival hrane i pića je osmišljen po ugledu na slične manifestacije u Londonu, Njujorku, Melburnu..
- Zadovoljni smo odzivom ljudi i želimo da ovo postane tradicionalna manifestacija. Osim hrane i pića posebnu pažnju posvetili smo pravilnom odlaganju smeća, a svi učesnici će dati donaciju i Banci hrane – kaže Jelena Petković, direktor festivala.
Nagrade za najbolje restorane
Učesnicama festivala su dodeljene i nagrade, pa je tako titulu najprestižnijeg poneo fjužn restoran „Soho„ Za najbrži je proglašen austrijski restoran „Wurst platz", a za najotmeniji „Đorđe".
Pogledaj vesti o: Grčka
