Izvor: S media, 14.Maj.2011, 17:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Makarone na grčki način
Potrebno je:
300 g makarona
200 g feta sira
100 g zelenih maslinki
200 ml belog vina
200 ml supe biber
2 glavice crnog luka
1 veza mladog luka
4 paradajza
2 kašike ulja
1 kašika mlevene paprike
so, bosiljak za ukrašavanje
Priprema:
Makarone skuvati u slanoj ključaloj vodi.
Očistiti crni luk i iseći ga na kockice. Očistiti mladi >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << crni luk, oprati ga i iseći na kolutiće. Paradajz preliti vrelom vodom, oguliti mu kožicu, pa paradajz iseći. Ocediti makarone. Zagrejati ulje u tiganju, pa na njemu prodinstati crni luk da postane staklast. Dodati mladi crni luk, pa kratko sve dinstati. Doliti supu i belo vino, pa sve kuvati još 5 minuta.
Pohovano meso na kineski način
Napici koji čiste organizam
Salata od kelerabe i pomorandže
Makarone dodati luku. Zatim dodati paradajz, pa sve zagrejati. Začiniti po ukusu solju, biberom i mlevenom paprikom.
Feta sir iseći na male kocke pa ga zajedno sa maslinama dodati testenini i kratko sve zagrejati.
Jelo servirati dok je toplo i ukrasiti listovima bosiljka.
Pogledaj vesti o: Grčka
