Izvor: B92, 29.Maj.2023, 10:35
Kako doživeti stotu? Ovaj način ishrane bi mogao da vam pomogne, tvrde stručnjaci
Različiti faktori utiču na životni vek čoveka, a zdrava ishrana je jedan od njih, kaže dr Širen Kasam.
"Plave zone su delovi sveta u kojima ljudi žive najduže i najzdravije. U njima je najveća koncentracija 100-godišnjaka", pojašnjava.
Plave zone uključuju Ikariju u Grčkoj, Okinavu u Japanu, Sardiniju u Italiji, Loma Lindu u Kaliforniji i poluostrvo Nikoja u Kostariki. Ishrana stanovnika tih delova sveta odlikuje visok unos povrća, voća, žitarica >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << i mahunarki u organizam čoveka.
Ova hrana, bogata nutritivnim vrednostima, povezana je s manjim rizikom od zdravstvenih problema koji ugrožavaju što duži životni vek čoveka, poput bolesti srca ili moždanog udara.
"Plavim zonama je zajednička ishrana koja je pretežno ili isključivo bazirana na biljkama, s naglaskom na konzumaciju pasulja kao glavnog izvora proteina. Nedavne studije potvrdile su da je prelazak na biljnu ishranu u bilo kojoj dobi koristan", tvrdi dr Kasam.
Naime, biljna ishrana je puna nutritivnih vrednosti, poput vlakana, polifenola, vitamina, minerala, a zajedno deluju na smanjenje rizika od hroničnih stanja. Samim tim se pospešuje rad digestivnog trakta, ali i drastino se smanjuju upalni procesi organizma.
Istraživanje objavljeno u časopisu PLOS Medicine takođe naglašava pozitivna dejstva biljne ishrane. Istraživački tim otkrio je da prelazak na biljnu ishranu od 20. godine može da produži životni vek za 10.7 godina kod žena i 13 godina kod muškaraca.
"Pokazalo se da se najkvalitetnijim režimom ishrane smatra konzumiranjem više mahunarki, celovitih žitarica i orašastih plodova", dodala je lekarka.
Takođe, trebalo bi napomenuti da način ishrane u pomenutim plavim zonama ne podrazumeva industrijski prerađenu hranu - slatkiše, gazirana pića, razne konzervanse u hrani...
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.
Pogledaj vesti o: Grčka, Japan
Možete produžiti životni vek i do deset godina: Šta da jedete ako želite da doživite stotu?
Izvor: B92, 30.Maj.2023, 08:06
Često nas intrigiraju zemlje u kojima ljudi žive natprosečno dugo i u potrazi smo za savršenim receptom za zdravim životom...Na dugovečnost utiče mnogo toga. Način života, genetika, ishrana, međutim, jasno je da život od pre 50 i 100 godina nikako ne može da se poredi sa današnjim tempom...
.jpg)
