Izvor: N1 televizija, 11.Avg.2018, 13:05 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Grčke tikvice bez jaja
Isprobajte malo drugačije spremljene tikvice.
Sastojci:
- 3-4 tikvice
- ulje za prženje
- 2-3 kašike maslinovog ulja
- 120 g belog brašna
- 60 g kukuruznog brašna
- led i voda
Tikvice iseći po dužini najtanje moguće - najbolje ljuštilicom za povrće. Staviti tikvice u šerpu, posuti malo maslinovog ulja, kukuruznog i belog brašna, zatvoriti šerpu i dobro protresti, da bi brašno moglo da se rasporedi >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << ravnomerno.
Zagrejati ulje u tiganju.
Svaku tikvicu potopiti na sekund u posudu sa vodom i ledom i stavljati u tiganj da se prže.
Tikvice se prže sasvim kratko, jer su mnogo tanke.
Gotove tikvice stavljati na ubrus da upije višak masnoće.
Pogledaj vesti o: Grčka
