Izvor: N1 televizija, 17.Avg.2018, 18:09 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Integralni kreker sa čia semenkama
Priprema je brza i jednostavna, a keks ukusan i hrskav.
Sastojci:
- 150 g integralnog speltinog brašna
- 3 kašičice čia semena
- 2 kašičice susama
- ½ kašičice himalajske soli
- 2 kašike maslinovog ulja
- 80 ml vode
- biber po želji, origano, bosiljak, tucana paprika
Pomešajte suve sastojke. Dodajte ulje i vodu. Zamesite testo i ostavite da odstoji petnaestak minuta. Podelite >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << testo na dva dela. Na pobrašnjenoj površini oklagijom razvucite testo što tanje. Ovo možete uraditi i između dva papira za pečenje ako vam je tako lakše. Bitno je da testo bude zaista dobro rastanjeno jer će od toga zavisiti hrskavost krekera. Isto uradite i sa drugom polovinom testa.
Vadite testo čašom ili šoljom. Ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Svaki kreker izbockajte na nekoliko mesta viljuškom.
Zagrejte rernu na 200 stepeni i stavite krekere da se peku.
U zavisnosti od rerne biće im potrebno oko petnaestak minuta, ali češće ih kontrolišite kako ne bi izgoreli.
Pogledaj vesti o: CIA
