Izvor: RTS, 30.Jan.2013, 17:18 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mlečni proizvodi uskoro put Evrope
Šabačka mlekara ispunila je sve uslove za izvoz u Evropsku uniju i jedini je domaći prerađivač mleka koji će izvoziti na rusko, američko i evropsko tržište. Dok su tržišta i uslovi za dozvole različiti, i za strane i za domaće kupce proizvod je isti.
Ispunjavanjem svih uslova za izvoz u Evropsku uniju, Šabačka mlekara jedini je domaći prerađivač mleka koji će izvoziti na rusko, američko i evropsko tržište.
Hasap standard obavezan >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << za Rusiju, za Kazahstan Halal, za američke kupce potvrda trajnosti, za zemlje u okruženju deklaracija je garant, kod nas redovne kontrole. I za domaće i strano tržište u mlekari se dnevno preradi 250 tona mleka.
"Kvalitet je potpuno isti, razlika je u ambalaži, a da bi smo mogli da se pojavimo na drugom tržištu moramo imati odgovarajuće standarde i usklađenost", kaže Zoran Đerić, tehnolog.
Za evropsku dozvolu uz savremenu tehnologiju i standarde neophodni su bili i saradnja sa velikim farmama i dodatne analize. Ugovor sa PKB obezbedio je priliv mleka istog kvaliteta, a pola miliona evra u laboratoriju i elektronska merenja.
"Ne razlikuje se rad bilo kog stručnjaka u Evropi u odnosu na naš rad, u istim uslovima i sa istom aparaturom", kaže Vesna Đerić, šef laboratorije.
Na evropski put šabački proizvodi krenuće početkom marta. Prva tržišta su Baltičke zemlje, a potom Skandinavija. Kupci iz Letonije zainteresovani su za feta sir.
"Probali smo vaš proizvod u Rusiji i mnogo nam se svideo. Došli smo da vidimo kako da započnemo saradnju", kaže Eduardo Nibaran, vlasnik trgovinske kuća iz Rige.
"To konkretno znači mogućnost da na jednom tržištu od 400, 500 miliona imate šansu da prodajete svoje proizvode, da se iskažete kvalitetom i da tražite tržišne niše koje do sada nisu pokrivene proizvodima našeg karaktera", kaže direktor Mlekara Šabac Zoran Matić.
Prošle godine iz Šapca samo za rusko tržište otišlo je 3.000 tona proizvoda. Za dve godine uz Evropu, a uskoro i tržište Afrike, u mlekari najavljuju, umesto sadašnjih 35 odsto, polovu proizvodnje u izvozu.
Za domaće kupce, kako kažu, najbitnije je da nema najave poskupljenja, ni mleka, ni mlečnih proizvoda.
Pogledaj vesti o: Evropska Unija
