Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 16.Avg.2020, 18:00

Farmeri se dobro drže, cena mleka ista pet godina

Na farmi Balaša u Čantaviru ozbiljno su počeli da se bave mlečnim govedarstvom još ’86. godine, da bi već devedesetih nakon inspekcije evropskih stručnjaka Subotička mlekara, zahvaljujući baš toj farmi dobila i dozvolu za izvoz u Evropsku Uniju. Nakon nekoliko decenija velikih ulaganja , danas ovi stočari raspolažu sa 680 grla, od čega 240 muzara, koje godišnje proizvedu preko 2 miliona litara mleka, ekstra klase. >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << Osnovni problem sa kojim se suočavaju je cena belog napitka, a sa formiranjem nove Vlade priželjkuju I pomeranja u agrarnoj politici I povećanje subvencija po hektaru.

Po rečima mladog Tamaša Balaše, štalski prosek na godišnjem nivou nadmašuje evropski sa preko 10 hiljada litara mleka po grlu. Na temperaturi od preko 30 stepeni, krave , rase crno beli holštajn imaju pravo na osveženje, i to je jedna od mnogih investicija u modernizaciju farme. Domaćini ističu da je država na mnogo načina podržala govedarstvo, pa su i oni koristili razne podsticaje, i ma koliko u isplati bila korektna mlekara IMLEK, ono što ih muči to je osnovna cena mleka od 35 do 38 dinara, koja se nije menjala 5 godina.

„Naši mlekari samo traže kvalitet i da bude što više mleka, a to ne može sa tom cenom. Naša osnovna cena, da ne preteramo, kad bi bila 40 dinara bez premije tad bi bili na nuli“, kaže Mikloš Balaša.

Subvencije po hektaru su po mišljenu ovih stočara zapravo najveći problem , jer potrebno je proizvesti i pripremiti ogromne količine hrane za tolika goveda, zbog toga obrađuju više stotina hektara , od čega je samo stotinak hektara njihova zemlja , ostalo je zakup državnih i privatnih oranica.

„Mi obrađujemo oko 500 hektara, ako nema subvencije mi tu jako gubimo. U inostranstvu to je bar 200 evra. Ovde mi šta imamo, da ne kažem ništa“, kaže Tamaš.

Mikloša Balašu brine i nedostatak radne snage , iako je dobrim delom proizvodnja na farmi mehanizovana. Mnogo više entuzijazma ima Tamaš , koji je po obrazovanju inženjer stočarstva, i koji između ostalog sam osemenjava krave i planira nabavku robota za mužu. Ipak ne misli da se lako može odreći onoga što su generacije sticale.


Pogledaj vesti o: Evropska Unija,   Subotica

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...