Izvor: B92, 10.Avg.2014, 16:47 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Srpska rakija i za Evropu
Beograd -- Novi zakon o alkoholnim pićima, koji se trenutno usklađuje sa EU standardima, omogućiće građanima da rakiju prodaju legalno, preko registrovanih proizvođača.
To do sada nije bilo moguće, pa se domaća rakija najviše prodavala na crno. Važeći zakon iz 2009. godine, kako za „Novosti“ objašnjava Ivan Urošević, predsednik Grupacije proizvođača rakije „Srpska rakija“, izbacio je seljaka, kao registrovanog proizvođača. To je dovelo do naglog >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << smanjenja broja registrovanih proizvođača, sa 2.000 na 300.
"Posledica toga, bila je tih 1.700 proizvođača koji se nisu preregistrovali, već su nastavili da prave rakiju bez ikakve kontrole", kaže Urošević.
Pritom, nijedan zakon njih ne prepoznaje. Oni su na tržištu slobodni i bez ikakvih obaveza. To znači da čine dobar deo nelojalne konkurencije, koja uništava legalnog proizvođača. Kupci njihovih rakija, u 95 odsto slučajeva, jesu ugostiteljski objekti.
Kako kaže sagovornik Novosti, današnji potročaši u kafanama piju rakiju, a ne znaju ni poreklo, ni pod čijim imenom mu se nešto prodaje. Time je, smatra, njihova bezbednost dovedena u pitanje.
"Sada svakog meseca po nekoliko registrovanih proizvođača, od pomenutih 300, izlazi iz posla, jer ne mogu da opstanu sa nelojalnom konkurencijom. Oni imaju obavezu plaćanja akcize i poreza, a sve više ljudi kupuje „divlju“ rakiju, jer je jeftinija", priča Urošević.
Novi zakon, međutim, treba da reši ovaj, preveliki problem sa viškom sirovine, ali i da vrati seljaka u legalne okvire, time što će svoju rakiju prodavati registrovanim proizvođačima.
"Umesto da ih neko ucenjuje prilikom prodaje, oni će sad moći da prodaju registrovanim proizvođačima, i time uvedu svoju rakiju u zakonske okvire. Njihova jedina obaveza biće da se registruju kao poljoprivredno gazdinstvo, što ne predstavlja veće izdatke. Sve ostalo ide na teret firmi koje kupuju, pa i kvalitet", ističe Urošević.
Do kraja 2014. godine novi zakon bi trebalo da bude usvojen, i početkom sledeće da stupi na snagu. Bar tako iz Brisela očekuju.
"I kad budemo ušli u Evropsku uniju, rakiju ćemo moći da pečemo bez ograničenja. Radna grupa radi na tome da zadvolji ono što Evropa traži od nas, a da pritom ne poremeti tradiciju i da uvaži naše specifičnosti. Nećemo imati nikakvih ograničenja kada je reč o količinama koje će se proizvoditi. Ni za prodaju, a ni za sopstvene potrebe. Dugoročno gledano, novi zakon, će svima odgovarati. Između ostalog, i cena će konačno biti realna, shodno ponudi i potražnji", navodi Urošević.
Pogledaj vesti o: Evropska Unija
