Izvor: Capital.ba, 01.Mar.2017, 10:25   (ažurirano 02.Apr.2020.)

“Sava” ugovara otkup domaće sirovine

BIJELJINA, Prehrambena industrija “Sava Semberija” u Bijeljini počela je ugovaranje otkupa sirovine od semberskih ratara za planiranu preradu 7.000 tona povrća i voća ove sezone. Direktor fabrike Vojo Kosanović najavljuje da će otkup domaće sirovine ugovoriti sa 110 poljoprivrednika, što je povećanje u odnosu na 90 ugovora prošle godine. Prema njegovim riječima, cijene sirovine iste su kao i prošle godine, plaćanje za unaprijed dogovoreni posao je redovno, a insistiraće se na kvalitetu >> Pročitaj celu vest na sajtu Capital.ba << domaćih proizvoda. Osim na tržište EU i SAD, “Sava” će ove godine 30 odsto proizvodnje plasirati na tržište Rusije. Kosanović kaže da će ove sezone “Sava” 12 odsto potreba za sirovinom zadovoljiti iz vlastite proizvodnje, i u toku je uređenje plastenika u kojima će se proizvoditi rasada ljute crvene paprike sorte “Somborka” i paradajz paprike koje su vrlo tražene na svjetskom tržištu. Prema njegovim riječima, ove stare, domaće, prirodne sorte imaju poseban miris i okus i ciljano će ih proizvoditi da zadovolje kupce, iako je njihov prinos upola manji od prinosa hibridnih sorti. Ova kvalitetna domaća sirovina biće osnov za novi proizvod, paprike punjene sirom i kajmakom, koji će najesen izaći na tržište. Direktor “Save” kaže da u sezoni imaju potrebu za angažovanje 250 radnika dnevno, ali je posao na njivi prošle godine prihvatilo samo 100 sezonaca u Semberiji. Prema riječima Kosanovića, zbog toga su u “Savi” uoči ove sezone pojačali radnu mehanizaciju i nabavili još jedan traktor i najmoderniju poluautomatsku sadilicu, prvu koja će se pojaviti na poljima Republike Srpske u Srpskoj. Stručnjaci “Save” sami su napravili mašinu za polaganje folije koja omogućava navodnjavanje sistemom “kap po kap”, a nabavljena je i nova mehanizacija za održavanje i obradu vlastitih voćnjaka. Srna  

Nastavak na Capital.ba...