Izvor: B92, 06.Jul.2016, 19:47 (ažurirano 02.Apr.2020.)
EU zaštitila i Krčko maslinovo ulje
Brisel -- Krčko maslinovo ulje je novi hrvatski proizvod koji je dobio evropsku oznaku zaštićenog geografskog porekla.
U službenom glasilu Evropske unije je objavljena odluka o upisu naziva Krčko maslinovo ulje u registar zašticenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka geografskog porekla, izveštava agencija Hina.
Krčko maslinovo ulje je ekstra devičansko maslinovo ulje dobijeno direktno >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << iz ploda masline isključivo mehaničkim postupcima.
Proizvodi se od autohtonih krčkih sorti maslina: Debela, Naška, Rošulja i Slatka, koje moraju da budu zastupljene pojedinačno ili zajedno najmanje sa udelom od 80 odsto. Za proizvodnju Krčkog maslinovog ulja mogu da se koriste i sorte koje nisu navedene u specifikaciji, a nalaze se na definisanom geografskom području.
Sve faze proizvodnje ovoga ulja odvijaju se isključivo na području ostrva Krk i ostrvaca koji se nalaze unutar administrativnih granica lokalne samouprave Grada Krk i njenih opština: Baška, Vrbnik, Punat, Dobrinj, Malinska-Dubašnica i Omišalj.
Pre Krčkog maslinovog ulja, oznake zaštićenog geografskog porekla dobili su hrvatski proizvodi: Krčki pršut, Ekstra devičansko maslinovo ulje Cres, Neretvanske mandarine, Ogulinski kiseli kupus, Baranjski kulen, Lički krompir, Istarski pršut, Drniški pršut, Dalmatinski pršuta, Poljička zeljanik i Zagorski ćuran.
.jpg)
