Izvor: S media, 14.Feb.2013, 09:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Trujemo se, ali po zakonu
Jer, kažu, to dozvoljava pravilnik o količini otrovnih supstanci u namirnicama.
Ovaj podatak dodatno je podigao paniku među potrošačima, iako inspekcijske analize ukazuju na to da je sa mlekom u našoj zemlji sve u propisanim granicama.
U Ministarstvu poljoprivrede upozoravaju da treba biti veoma oprezan prilikom komentarisanja upotrebe opasnog sastojka, jer postoji više vrsta aflatoksina. "U Srbiji je dozvoljena količina aflatoksina u mleku >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << 0,5, a prosek u zemljama EU je 0,05 miligrama po kilogramu", tvrde u ovom ministarstvu.
"Međutim, ta razlika ne znači mnogo. Naime, sve laboratorijske analize u našoj se zemlji rade prema evropskim standardima, upravo zbog toga što se domaći proizvodi izvoze u Evropu, a i njihova hrana dolazi kod nas".
Od 300 obrađenih uzoraka, 272 uzorka pokazalo potpunu bezbednost ove namirnice, a da je 28 uzoraka na granici dozvoljenih vrednosti aflatoskina.
Izvor:Novosti, S media foto:Guliver/Thinkstock
